
Découvrez la carte de la Brasserie du Grand Paris
Parcourez la carte du Bouillon Le Grand Paris : des plats généreux et sans détour, préparés avec les produits du marché de Manosque et de la région PACA. Cliquez ci-dessous pour découvrir le menu et venez retrouver, dans un cadre chaleureux et convivial, le plaisir simple d'une table de bouillon.
Ouvert tous les jours de 8h à 23h*
*dernière commande en cuisine pour le déjeuner 13h45 et pour le diner 21h45
Découvrez le Bouillon Le Grand Paris, la table incontournable de Manosque. Ouvert tous les jours de 8h à 23h, nous vous accueillons avec l'envie simple de bien vous nourrir, sans chichi ni prétention. Plongez dans une ambiance chaleureuse et savourez des plats généreux préparés avec des produits locaux de qualité. Petit-déjeuner revigorant, déjeuner gourmand, pause douceur l'après-midi ou dîner tardif : notre équipe est là du matin jusqu'au soir pour vous servir. Venez profiter de nos horaires larges et retrouver, au Grand Paris, le plaisir d'une cuisine de bouillon généreuse et sans façon.

Une expérience culinaire
Découvrez le Bouillon Le Grand Paris, un lieu où la tradition populaire des bouillons parisiens rencontre les saveurs de Manosque, pour une cuisine généreuse et sans façon.

Manosque et son histoire
Située au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Manosque est une ville au charme indéniable, qui invite à un voyage à travers le temps...

BOUILLON LE GRAND PARIS © 2026
Centre Historique, Manosque




